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멜버른 CBD 라멘 랭킹 8곳 — 지금 진짜 영업 중인 곳만

"멜버른 라멘 맛집"을 검색하면 순위만 제각각인 게 아닙니다. 어떤 결과는 이미 없어진 가게를 추천하고, 어떤 결과는 멜버른이 아닌 다른 도시 식당을 멜버른 리스트에 끼워 넣습니다. 이 글을 조사하는 하루 동안 세 가지를 다 만났습니다 — 폐업한 지 오래돼 Yelp가 아예 "closed"라고 표시한 CBD 돈코츠 집, 질롱(Geelong)에 있는 식당이 "멜버른" 추천으로 뜬 경우, 그리고 3,400km 떨어진 퍼스 식당까지.

그래서 아래 일곱 곳은 각 가게 홈페이지와 그 가게 자신의 구글 비즈니스 프로필을 직접 대조해서 골랐습니다. 별점과 리뷰 수도 거기서 읽은 값입니다. 그 과정에서 주소가 두 곳 바뀌었습니다(확인 방법은 아래 FAQ에).

상황별로 고른다면

• 돈코츠 라멘이 처음이라면 — Hakata Gensuke. 면 굵기·국물 진하기·마늘까지 주문지에 체크해서 시킵니다.
• 아는 이름으로 가고 싶다면 — Ippudo. 후쿠오카에서 시작된 글로벌 체인, 시로마루 모토아지 돈코츠.
• 줄 서는 맛집이 궁금하다면 — Mensho Tokyo. 28석짜리 작은 집, 닭육수 토리파이탄 — 현금은 안 받으니 카드 챙기세요.
• 혼밥, 저렴하게, 빠르게 — Mr Ramen San. $15 이하 한 그릇, 24시간 우린 돈코츠.
• 매운맛을 직접 정하고 싶다면 — Kikanbo. 매운맛(카라)과 얼얼함(시비)을 0부터 "오니"까지 조절.
• 비건·글루텐프리가 필요하다면 — Little Ramen Bar. 일반 메뉴와 나란히 준비돼 있습니다.
• 10년 넘게 검증된 후쿠오카식이라면 — Ikkoryu Fukuoka Ramen. 2015년부터 이어온 치쿠호 면.

리스트

1. Hakata Gensuke ★ 4.4 · 리뷰 3,592개 (168 Russell St, Melbourne VIC 3000) — Hakata Gensuke 체인의 호주 플래그십 매장이고, 론즈데일과 라트로브 사이 러셀 스트리트가 "멜버른 라멘 거리"로 불리게 된 이유이기도 합니다 — 이 리스트에 있는 일곱 곳 중 세 곳이 여기서 반경 100m 안에 몰려 있습니다. 주문은 체크시트 방식으로, 면 굵기·국물 진하기·마늘·파를 직접 정해서 냅니다. 월~금 11:30am~10pm 영업.
2. Ippudo ★ 4.2 · 리뷰 1,455개 (18 Artemis Ln, Melbourne VIC 3000) — 후쿠오카에서 출발한 체인의 멜버른 매장, QV 안에 있습니다. 대표 메뉴는 시로마루 모토아지(돈코츠 국물에 얇고 곧은 면) $15, 포크번은 개당 $5 또는 3개 $13. 사이드와 음료까지 더하면 1인 $40–60선이라는 게 리뷰와 배달 앱 표기의 대체적인 합의입니다.
3. Mensho Tokyo ★ 4.2 · 리뷰 1,660개 (166 Russell St, Melbourne VIC 3000) — 도쿄에서 시작된 체인의 호주 1호점으로, 이 거리의 다른 곳들과 달리 돼지 돈코츠가 아니라 닭육수 토리파이탄이 중심입니다. 좌석이 28석뿐이라 줄이 실제로 깁니다. 가기 전에 알아두면 좋은 점 하나 — 카드 전용이고 1.5% 수수료가 붙습니다. 현금이 안 된다는 걸 몰라서 당황했다는 후기가 꾸준히 나옵니다.
4. Mr Ramen San ★ 4.6 · 리뷰 2,249개 (Shop 12A, 200 Bourke St, Melbourne VIC 3000) — 차이나타운 Mid City Arcade 안에 있는 저렴하고 빠른 집입니다. 한 그릇 $13.90~$14.90, 교자 $6, 24시간 우려낸 돈코츠 국물에 면도 직접 뽑습니다. 예전 리스트를 기억하고 있다면 알아둘 것 — 리틀버크 스트리트에 있던 2호점은 완전히 문을 닫았고, 지금은 버크 스트리트 이 매장 하나만 영업합니다.
5. Kikanbo ★ 4.2 · 리뷰 382개 (5/260 La Trobe St, Melbourne VIC 3000) — 도쿄에서 건너온 매운맛 전문점으로, 메뉴는 사실상 하나입니다 — 카라시비 미소라멘 $28.80, 매운맛("카라")과 얼얼함("시비")을 0부터 "오니"까지 직접 정합니다. 이 라트로브 스트리트 일대가 문을 닫았다는 소식을 기억한다면 최신 정보를 알려드립니다 — 2025년 10월 10일, 건물주와 전대인 간 분쟁으로 12시간도 안 되는 통보만에 강제로 문을 닫았던 곳 중 하나가 여기였습니다. 2025년 12월 4일 재오픈했고, 첫 손님 200명에게는 라멘을 무료로 줬습니다. 지금은 정상 영업 중입니다.
6. Ikkoryu Fukuoka Ramen ★ 4.2 · 리뷰 1,478개 (Basement, 27 Russell St, Melbourne VIC 3000) — 2015년부터 남매가 운영해온 집으로, 후쿠오카 규슈 지역 특유의 부드러운 돈코츠와 치쿠호 면이 특기입니다. 개업 전에 야마고야 라멘에서 직접 교육을 받았다고 합니다. 누수 피해 보수로 약 3개월 휴업했다가 같은 러셀 스트리트 지하 자리에서 다시 문을 열었습니다 — 아직도 "임시 휴업" 상태로 소개하는 글이 검색에 남아 있어 짚어둡니다.
7. Little Ramen Bar ★ 4.2 · 리뷰 1,483개 (369 Little Collins St, Melbourne VIC 3000) — Christal Cheng가 정규직을 그만두고 일본에서 라멘 만드는 법을 배운 뒤 시작한 집입니다. 차슈 타마고 돈코츠가 대표 메뉴이고, 이 리스트에서 몇 안 되게 비건과 글루텐프리를 정규 메뉴로 갖춘 곳이기도 합니다. 다른 글을 보고 찾아간다면 주소를 한 번 확인하세요 — 여러 등록 정보가 아직 346 Little Bourke St로 적고 있지만, 가게 자신의 구글 비즈니스 프로필은 369 Little Collins St입니다. 이름이 다른 거리고, 걸어서 5분 거리예요. Little Collins 쪽이 맞습니다.

리스트를 내 보드로

일곱 곳을 한 번에 내 보드에 저장해두고, 예약 전에 꺼내 보세요. 검색엔진이 보여주는 오래된 캐시가 아니라, 지금 실제로 맞는지 확인한 리스트로요.

FAQ

순위 기준이 뭔가요?

2026년 기준으로 최신 발행된 멜버른 라멘 리스트들(Time Out, Urban List, What's On Melbourne 등)에서 얼마나 꾸준히 언급되는지 — 단, 저희가 표기된 주소에서 실제로 영업 중임을 따로 확인할 수 있었던 곳만 대상으로 했습니다. 맛으로 매긴 순위도, 별점으로 매긴 순위도 아닙니다.

이름 옆의 별점과 리뷰 수는 직접 판단해 보시라고 함께 적었고, 순위와 늘 일치하지도 않습니다: Mr Ramen San은 4.6으로 가장 높지만 4위에 있고, Kikanbo의 4.2는 리뷰 382개에서 나온 값이라 Hakata Gensuke의 3,592개와는 무게가 다릅니다. 순위와 나란히 놓고 보시되, 순위 자체로 읽지는 마세요.

다른 리스트에서 구체적으로 뭐가 틀렸나요?

2026년 8월 5일 조사 중 발견한 세 가지입니다. Fukuryu Ramen(Corrs Lane의 돈코츠 집)은 완전히 폐업했습니다 — Yelp와 Foursquare 둘 다 "closed"로 표시돼 있는데, 예전 리뷰 페이지는 아직 검색에 남아 있어서 "멜버른 라멘 맛집"으로 계속 뜹니다. Sober Ramen은 실제로 영업 중인 식당이지만 멜버른이 아니라 약 70km 떨어진 질롱(Geelong)에 있는데도 멜버른 관련 검색 결과에 계속 섞여 나왔습니다. Nao Japanese Ramen도 마찬가지로, 실제로는 멜버른에서 3,000km 넘게 떨어진 퍼스에 있습니다. 세 곳 다 이 리스트에는 넣지 않았습니다.

주소는 어떻게 확인했나요?

각 가게가 직접 운영하는 홈페이지가 있으면 그걸 먼저 보고, 그다음 그 가게 자신의 구글 비즈니스 프로필과 대조했습니다. 별점과 리뷰 수도 같은 곳에서, 2026년 8월 5일에 읽은 값입니다. 그 결과 주소가 두 곳 바뀌었습니다: Little Ramen Bar는 여러 등록 정보가 아직 쓰고 있는 346 Little Bourke St가 아니라 369 Little Collins St이고, Ippudo는 QV 건물의 론즈데일 주소가 아니라 18 Artemis Ln으로 등록돼 있습니다.

왜 7곳인가요?

지금 CBD에서 실제로 영업 중이고, 저희가 확신할 수 있는 주소가 확보된 곳이 일곱 곳이었기 때문입니다.

마지막에 한 곳이 빠졌습니다 — 스미스 스트리트의 Shop Ramen은 리뷰 1,076개에 4.5점이고 찾아갈 만한 집이지만, 위치가 피츠로이입니다. "멜버른 CBD"라고 붙여둔 리스트에 피츠로이 가게를 슬쩍 끼워 넣으면, 이 글이 지적하고 있는 바로 그 일을 규모만 줄여서 하는 셈이 됩니다. 나머지 두 곳은 위에서 설명한 이유로 앞서 빠졌습니다.

이 정보는 최신인가요?

2026년 8월 5일 기준입니다. 멜버른 CBD 라멘집은 회전이 빠른 편입니다 — 위의 Fukuryu Ramen 사례가 그 증거입니다 — 그러니 "폐업" "재오픈" 같은 정보도 고정된 사실이 아니라 이 시점의 스냅샷으로 봐주세요.

보드는 뭔가요?

이 글의 리스트도 실제 공개 SaveBoard 보드로 존재해서, 읽는 것과 저장하는 것이 같은 동작이 됩니다. 보드를 그대로 열어도 되고, 내 계정으로 가져가 직접 찾은 곳을 더해도 됩니다.